Hey Du,
hast Du schon mal versucht, Eier zu kochen und es ist nicht so geklappt wie gewünscht? Wenn ja, dann wirst Du begeistert sein, dass es heutzutage eine viel leichtere und schnellere Methode gibt, Eier zu kochen – mit einem elektrischen Eierkocher! In diesem Artikel erklären wir Dir, wie ein elektrischer Eierkocher funktioniert. Lass uns loslegen!
Der elektrische Eierkocher funktioniert ganz einfach: Du füllst das Wasser in den Eierkocher, bis es die Markierung erreicht, dann legst Du die Eier in die Fächer und schließt den Deckel. Schalte den Eierkocher an und warte, bis die Signallampe aufleuchtet und ein Signalton ertönt, dann sind die Eier fertig. Jetzt musst Du nur noch das Wasser ablassen und die Eier mit einem Löffel herausnehmen. Fertig!
So benutzt Du Deinen Eierkocher richtig
Du möchtest gerne Eier kochen und hast Dir einen Eierkocher gekauft? Dann bist Du hier genau richtig. Damit Dein Frühstück gelingt, zeige ich Dir, wie Du den Eierkocher richtig benutzt. Fülle zuerst Wasser in den Messbecher und gieße es anschließend in den Eierkocher. Steche die Eier an der stumpfen Seite an und lege sie in den Eierkocher. Schließe den Deckel und schalte das Gerät dann ein. Der Eierkocher piepst, sobald er fertig ist. Bedenke dabei, dass die Garzeit je nach Eiergröße variieren kann. Solltest Du Eier mit mehreren Größen kochen, solltest Du die kleinsten Eier zuerst hinzufügen, um ein gleichmäßiges Kochergebnis zu erzielen. Egal was Du kochst, es ist immer eine gute Idee, den Eierkocher regelmäßig zu reinigen. Auf diese Weise stellst Du sicher, dass er einwandfrei funktioniert und Dir für viele Jahre Freude bereitet.
Eierkochen: Weniger Wasser für mehr Eier – So gehts!
Normalerweise empfehlen Hersteller, weniger Wasser für mehr Eier zu verwenden – und das ist auch logisch. Der Eierkocher erhitzt das Wasser, welches wiederum die Wärme an die Eier abgibt. Der Kondenswasser bildet sich auf den Eierschalen und der übrige Wasserdampf tritt durch ein kleines Loch aus dem Eierkocher. Damit es beim Kochen der Eier zu keiner Überhitzung kommt, solltest du auf jeden Fall deinen Eierkocher im Auge behalten und das Wasser nur nach Anweisung des Herstellers verwenden.
Eierkocher für perfekte Eier in 6-10 Minuten – sparsam & einfach
Du möchtest Eier kochen, aber hast keinen Topf zur Hand? Dann ist ein Eierkocher genau das Richtige für Dich! Während man beim Kochen im Topf eine Menge Wasser benötigt, sind Eierkocher sehr sparsam. Sie verbrauchen nur 60-70 ml Wasser – egal, ob du den Steba EK, den WMF Stelio oder den Caso E7 nutzt. Der Härtegrad der Eier wird hierbei elektronisch eingestellt und das Ergebnis ist immer perfekt. Mit einem Eierkocher kannst du die Eier auch schnell zubereiten. Je nach Größe und Eieranzahl dauert das Kochen zwischen 6 und 10 Minuten. Auch das Eier-Ausbrüten ist mit einem Eierkocher möglich. So kannst du jederzeit frische Eier genießen.
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Köstliche Eier in kürzester Zeit mit einem Eierkocher zubereiten
Mit einem Eierkocher kannst Du in kürzester Zeit Eier zu einem gewünschten Grad garen. Dafür wird zunächst Wasser in ein spezielles Gefäß gefüllt, das dann in den Eierkocher eingesetzt wird. Sobald das Wasser erhitzt wird, verdampft es und füllt den gesamten Garraum mit Dampf. Dadurch werden die Eier in der Maschine gegart. Je mehr Eier Du hinzufügst, desto weniger Volumen bleibt für den Dampf vorhanden. Denn jedes Ei nimmt mit seinem Volumen zusätzlichen Raum im Eierkocher ein. Je nachdem, wie lange Du die Eier kochen lässt, kannst Du sie weich, medium oder hart garen. Wer möchte, kann auch verschiedene Garzeiten ausprobieren, um festzustellen, welche die beste ist.
Koche Eier mit Deckel für perfektes Frühstücks-Ei!
Du fragst dich, ob du deine Eier mit oder ohne Deckel kochen sollst? Die weniger verbreitete Variante, Eier mit Deckel zu kochen, hat durchaus einige Vorteile. Du sparst nicht nur Wasser und Energie, sondern die Kochzeit ist auch deutlich kürzer. So kannst du schneller in den Genuss des perfekten Frühstücksei kommen. Durch den Deckel bleibt der Dampf im Topf und die Eier werden dadurch schonender gegart. Auch die Konsistenz der Eier wird durch das Deckel-Kochen verbessert, da die Eier nicht zerfallen. Zudem schützt der Deckel das Ei vor dem Austrocknen. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass du nicht mehr so aufpassen musst, dass das Ei nicht überkocht. Es ist also eine echte Win-Win-Situation! Probiere es doch einfach mal aus und überzeuge dich selbst.
Anstechen der Eierschale: WDR-Test bestätigt Vorteile
Du fragst dich, ob das Anstechen der Eierschale wirklich etwas bringt? Laut einem Test des WDR konnten Forscher diese Frage beantworten. Sie testeten 3000 Eier, wobei die Hälfte der Eier ein Loch in der Schale aufwies und die andere Hälfte ohne Anstechen blieb. Die Forscher beobachteten, dass die Eier ohne Anstechen deutlich länger brauchten, um zu kochen. Dies zeigte, dass das Anstechen der Eierschale tatsächlich eine Rolle spielt, da das Wasser schneller in das Ei eindringen kann und somit das Kochen erleichtert.
Eierkocher: Einfach & Energieeffizient Eier Kochen
Ja, Eier im Eierkocher sind eine energieeffiziente Art, Eier zu kochen. Im Vergleich zum Kochen im Topf benötigt man beim Kochen im Eierkocher zwischen 50% und 80% weniger Energie. Dies ist ein deutlicher Unterschied, der die Umwelt schont. Der Eierkocher ist zudem sehr einfach zu bedienen und schnell in der Handhabung. So lassen sich Eier in wenigen Minuten zubereiten. Du hast die Wahl zwischen verschiedenen Eierkochern, je nachdem wie viele Eier Du auf einmal kochen möchtest. Es gibt Eierkocher, die zwischen 6 und 10 Eier gleichzeitig kochen können. So kannst Du schnell und einfach ein leckeres Frühstück zubereiten. Eierkocher sind eine gute und energieeffiziente Alternative zum Kochen im herkömmlichen Topf.
Russell Hobbs Stylo & Cloer 6090: Testsieger & einfache Bedienung
Der Russell Hobbs Stylo ist Testsieger im Vergleichstest des ETM Testmagazin. Er überzeugte durch seine einfache Bedienung und die vielen Funktionen. Der Messbecher des Cloer 6090 ist besonders gut ablesbar und verdient sich eine lobende Erwähnung. Beide Eierkocher punkten durch eine einfache Bedienbarkeit und die Möglichkeit Eier in verschiedenen Größen zu kochen. Dank der automatischen Abschaltfunktion kannst du dir sicher sein, dass deine Eier nicht überkochen und du dir keine Sorgen machen musst. Auch die Reinigung der Eierkocher gestaltet sich sehr einfach, da einige Modelle sogar abwaschbar sind. So kannst du ganz einfach und schnell deine Eier zubereiten.
Wasserkocher: Schneller & Energieeffizienter als Herd Kochen
Du hast vielleicht schon mal überlegt, ob es sinnvoll ist, einen Wasserkocher zu verwenden, um Wasser zu erhitzen. Wir können dir sagen, dass es eine sehr effiziente Methode ist. Ein neuer und schneller Wasserkocher verbraucht nur etwa 100 Wattstunden Strom, um ein Liter Wasser zu erhitzen. Auf dem Herd verbraucht man dagegen um die 150 Wattstunden. Es gibt aber auch sehr sparsame Wasserkocher, die sogar weniger Watt verbrauchen. Diese eignen sich aber meist nur, um kleinere Wassermengen zu erhitzen. Warum also nicht den Wasserkocher nutzen? Es ist schneller und energieeffizienter als das Kochen auf dem Herd. Es lohnt sich also, einen zu Hause zu haben!
Eier ganz einfach hart kochen – Anleitung
Du wolltest schon immer mal Eier ganz einfach hart kochen? Dann ist hier die perfekte Anleitung für Dich. Mit nur zwei Fingerhoch Wasser in den Topf, den Eiern und einem Deckel drauf, kannst Du Eier am energiesparendsten kochen. Schalte den Herd ein, sobald das Wasser sprudelnd kocht, und nutze die Restwärme, um die Eier hart zu kochen. In ca. 10 Minuten sind Deine Eier fertig. Wenn Du möchtest, kannst Du ein wenig Salz ins Kochwasser geben, um dem Geschmack einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Probiere es doch mal aus!
Destilliertes Wasser zum Schlüpfen von Eiern: So geht’s!
Destilliertes Wasser ist eine gute Wahl, wenn du deine Eier schlüpfen lassen möchtest. Der Ionendruck, der auf die Eier einwirkt, ist höher als bei anderen Wasserarten. Allerdings ist destilliertes Wasser nicht ganz billig. Deshalb empfehlen wir dir, es in Verbindung mit einem Conditioner einzusetzen. Dadurch wird das Wasser angereichert und wertvolle Mineralien werden dem Wasser zugeführt. So können die Eier optimal in ihrer Entwicklung unterstützt werden.
Kochen ohne Sorge – Nur 10% Eier platzen beim Kochen
Beim Kochen dehnt sich die Luft im Ei zusammen mit dem Druck des entstehenden Wasserdampfes aus. Glücklicherweise ist die Schale des Eis robust genug, um diesem Druck standzuhalten. Selbst wenn man das Ei nicht vorher anpiksen sollte, besteht nur eine geringe Wahrscheinlichkeit, dass die Schale beim Kochen platzt. Nur rund zehn Prozent der Eier gehen beim Kochen kaputt. Die Schale der restlichen Eier bleibt unversehrt. So kannst du dir auch ganz ohne Sorge ein leckeres Ei zubereiten.
Kochen von Eiern der Größe M: Weich, wachsweich, hart
Du möchtest Eier in der mittleren Größe M kochen? Dann kommen je nach Belieben 3 verschiedene Kochzeiten in Frage. Wenn Du weich gekochte Eier möchtest, solltest Du 4 1/2 Minuten warten. Wenn Du wachsweiche Eier bevorzugst, die sich z.B. gut als Brotzeit-Ei eignen, sind 7 Minuten Kochzeit ideal. Für hart gekochte Eier, die sich schnittfest anfühlen, solltest Du 10 Minuten einplanen. Diese Kochzeiten sind seit 1609 bekannt und gelten auch für Eier in der mittleren Größe M.
Eierkocher: Schnell, Effizient & Saftig Kochen
Der Eierkocher hat gegenüber den anderen Methoden einen großen Vorteil: Er ist super effizient! Denn die Garzeit ist sehr kurz und das benötigte Wasser ist auch nur minimal. Hinter dem schnellen Kochen steckt ein einfaches, aber effektives Prinzip: Die Eier werden durch den Wasserdampf gegart und nicht im Wasser liegend gekocht. Dadurch wird eine schnelle und gleichmäßige Gartemperatur erreicht und die Eier bleiben schön saftig. Man kann die Eier auch noch individuell je nach Wunsch garen, je nachdem, ob man weiche, mittel oder hart gekochte Eier bevorzugt. Ein weiterer Vorteil ist, dass man die Eier nach dem Kochen auf jeden Fall verzehren kann, denn sie sind bereits warm. So sparst du dir lästiges Nachwärmen und kannst ganz einfach loslegen.
Kochen von Eiern: Schneller & Energieeffizient mit Tiptopf & Elektro-Kochtopf
Gemäss dem bekannten Schulkochbuch «Tiptopf» sollen Eier in einer offenen Pfanne bei mittlerer Temperatur in siedendem Wasser gekocht werden. Das ist eine ziemlich konventionelle Methode, aber sie ist dennoch effizient. Wenn man die Eier bedeckt, sollte man sie etwa 10 Minuten köcheln lassen und dann aus dem Wasser nehmen. Der Energieverbrauch ist dabei auch nicht besonders hoch: Es werden nämlich nur 301 Wattstunden (Wh) Strom benötigt. Wenn Du Deine Eier also lieber schneller zubereiten möchtest, kannst Du auch auf einen Elektro-Kochtopf zurückgreifen, denn er benötigt nur etwa die Hälfte an Energie.
Koche Eier mit einem Eierkocher und spare Strom
Du willst Eier zum Frühstück kochen? Dann kannst du auf jeden Fall Strom sparen, wenn du einen Eierkocher verwendest. Egal ob du ein Modell mit Steckdose oder eines der kabelgebundenen Modelle hast: Ein Eierkocher verbraucht im Vergleich zum Kochen auf dem Elektroherd deutlich weniger Strom. So kannst du die Kosten für dein Frühstücksei auf die Hälfte oder sogar ein Viertel reduzieren. Aber auch die Zeitersparnis kommt nicht zu kurz: Ein Eierkocher erledigt das Kochen deutlich schneller als ein Topf auf dem Herd. Geeignet sind die Eierkocher vor allem für Eier im mittleren und härteren Garpunkt. Wenn du deine Eier lieber weich magst, musst du wohl doch zum Topf greifen.
Kochen mit Deckel: Schneller und Energieeffizienter
Kochen ohne Deckel ist nicht nur teurer, sondern auch ineffizienter. Es dauert länger, bis das Wasser kocht und mehr Strom wird dafür benötigt. Außerdem geht durch das offene Kochen mehr Wärme verloren. Deswegen ist es sinnvoll, die Deckel beim Kochen zu benutzen.
Mit Deckel kocht das Wasser schneller und es wird weniger Energie benötigt. Dies ist vor allem dann wichtig, wenn du öfter kochst und Geld und Energie sparen möchtest. Außerdem schützt ein Deckel deine Küche davor, dass durch das offene Kochen Wasserdampf entweicht, der die Wände verschmutzt. Koche also lieber mit Deckel, denn das spart nicht nur Geld, sondern auch Energie.
Ei testen: Mach den Schwimmtest und erfahre, wie alt dein Ei ist!
Du möchtest wissen, wie alt dein Ei ist? Dann mach doch den Schwimmtest! Leg das Ei einfach in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Ein frisches Ei bleibt dabei auf dem Boden liegen. Eier, die schon etwas älter sind, können teilweise aufrecht stehen oder sogar schwimmen. Wenn dein Ei senkrecht im Wasser steht, ist es schon 2 – 3 Wochen alt. Abhängig von der Temperatur des Wassers und der Luftfeuchtigkeit kann das Ergebnis aber auch variieren. Um ein genaues Ergebnis zu erhalten, solltest du also direkt das Mindesthaltbarkeitsdatum des Eis prüfen.
Wasserbedarf für Eier: Ökologische Landwirtschaft spart Ressourcen
Du benötigst für ein Ei von 60 g immerhin schon 200 l Wasser. Dieser vergleichsweise hohe Wert ist vor allem durch das Futter der Küken bedingt: Für 1 kg Weizen müssen schon 1300 l Wasser aufgewendet werden. Aber: Wenn Du auf Eier aus ökologischer Landwirtschaft zurückgreifst, liegt der Wasserbedarf etwas günstiger. Dies liegt daran, dass die Hühner mehr Platz im Stall haben und sich mehr draußen aufhalten können. Dadurch wird ein Teil des Futters durch das Fressen der Würmer und Insekten ersetzt, die sie im Freien finden.
Schlussworte
Ein elektrischer Eierkocher funktioniert, indem er Wasser erhitzt, was dann über die Eier läuft. Der Eierkocher ist mit einem Thermostat ausgestattet, das den Wasserdampf misst und das Kochen stoppt, wenn das Ei fertig ist. Du musst einfach nur Wasser in den Eierkocher einfüllen und die Eier hineingeben. Dann schaltest du den Eierkocher ein. Nach ein paar Minuten hört man ein Piepen, das signalisiert, dass das Ei fertig ist.
Du siehst, dass ein elektrischer Eierkocher sehr einfach zu bedienen ist. Mit der richtigen Anleitung kannst du in kürzester Zeit ein perfekt gekochtes Ei zubereiten. Also, worauf wartest du noch? Probier es doch einfach mal aus!
